4月15日(土)
第1回目のnagomi*zu cafe のメニュー♪

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【リコッタチーズのパンケーキ】
です(*゚▽゚)ノ

(写真は試作の栗トッピング…笑)


❁バナナとハニーバターのパンケーキ
❁ブルーベリーソースのパンケーキ

2種類から選べます(*゚▽゚)ノ

道産小麦と地元の倉島牛乳を使って、リコッタチーズから手作りして焼きますよ~(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)

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リコッタチーズ、ちゃんとできた(笑)


口の中で溶けるような、ふわっふわの食感と、ミルクの風味豊かなパンケーキです♫


お値段は、
珈琲とセットで1000円
単品は800円です。


初めてなので、どのぐらいの数を用意したらいいのか、正直わかりません^_^;

「材料が余ったら捨てればいい」
というやり方は、極力したくないので、
ぜひぜひ、事前のご予約をお願いしたいと思います~(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)

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# by nagomi-zu | 2017-04-13 22:55 | nagomi*zu cafe | Comments(0)

夢ってなんでしょう?

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とか、大それたタイトルですが、
たいしたことは書きません(笑)


わたくし来週から、土曜日限定カフェをすることにしましたヽ(´ー`)ノ

いつもお世話になっている、岩内のkuracafeさんの定休日をお借りしての、いわゆる「間借りカフェ」営業ですヽ(´ー`)ノ


たまーに、ワンディカフェをさせてもらったり、ランチを出させてもらったりしていましたが、
ついに、土曜日限定だけど定期営業することになりました(笑)

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私、何年も前から、陶芸カフェギャラリーをやりたくて、
今年に入ってから、いいかげん本気出さねばと、物件を見て回ったり、具体的にやってくにはどうしたらいいか調べたり、相談したり、
私なりにですが、ちまちまと動いています。

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で、なぜか「カフェ」の部分だけ単品で、実現です(笑)


「陶芸カフェギャラリーじゃないじゃん!」ととらえるか、
「あら、ひとつ叶ったね!」ととらえるか、
人それぞれでしょうけど^_^;

私は、まずひとつ埋まった!って思っています。
いや、陶芸はもうやってるし、ギャラリーもいちおうあるから、
全部叶ってるっちゃあ、叶ってる(笑)

ただ、場所はバラバラだけどーヽ(´ー`)ノ

それぞれバラバラでも、ちゃんとやっていたら、いつか統合できる日が来ると思う。


私は、陶芸も好きだし、人に食べものを食べてもらうのも好きだし、パソコンでデザインする仕事も好きだし、DIYや手芸も好きだし、人の相談にのるのも好きだし、、、

そういうもの全てが、私という人間を作ってると思うから、
どれが「私の職業です」って、決めなくて良いのかなって、最近考えてます。

どれも楽しくてひとつには絞れないし、
ひとつだけをやっていたら息苦しくなっちゃうのが分かったから。

もしもまわりに理解されなくても、
そんなんじゃだめだと言われても、
誰のものでもない私の人生の正解は、
私にしかわからないし、私にもまだわからないしヽ(´ー`)ノ

最近気づいたんだけど、
私、陶芸は好きだし、人に喜んでもらうのもうれしいんだけど、
陶芸で有名になりたいとか、大成したいとか、そういう欲が全くないのです…^_^;
だから、陶芸だけをがむしゃらに出来ないんだと思います。

元々、なにかにがむしゃらになって、勝ち取ってやる!って熱くなれるタイプじゃないから、それが悩みでした。


だからね、好きな事をバランスよく、ほどよくこなして生きて行けたら、それがいちばんいいなぁと。

最近はそんな生き方をしていくのが、私の夢なんです。

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ギャラリーも、春の営業再開に向けて準備中ですよ~ヽ(´ー`)ノ


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# by nagomi-zu | 2017-04-10 00:00 | あたまの整理 | Comments(2)

とってとって

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くるくるした取手を、間違って必要以上に作ってしまった…(°д°)

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モーツァルトのカツラみたくなってしまった…♫꒰꒰´△`꒱꒱



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素焼きの型もすっかり乾いたので、仕上げ。

バリをけずって、


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慎重にヤスリかけて、段差をなくして滑らかに。


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さいごはなめし革でなでて、さらに滑らか仕上げ(*゚▽゚)ノ

あとは素焼きして完成~ヽ(´ー`)ノ

歪まないでー(2度目、笑)

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# by nagomi-zu | 2017-04-08 23:01 | 製作のようす | Comments(0)

北海道の田舎町でアンティーク風のやきものを作っています。


by nagomi-zu